Ristorante Da Ernesto

Colli del Soligo - Veneto

Die Süsse von Lillet Rosé, gemischt mit dem frischen Geschmack von Tonic Water, sorgt für einen idealen Drink vor dem Essen.

Sanbitter

Aperol Spritz

Bedienen Sie sich an unserem typisch italienischen Buffet. Es bietet diverse Fisch- und Fleischhäppchen sowie gegrilltes Gemüse.

Rohes, dünn geschnittenes Rindsfilet mit Rucola und Parmesan, serviert mit Balsamico-Essig und Olivenöl extra vergine

Salatteller mit gebratenen Pouletbruststreifen

Meeresfruchtsalat aus Crevetten, Tintenfisch und Miesmuscheln

Geröstete Brotscheiben mit Tomaten, Basilikum, Knoblauch und Oregano

Tomatenscheiben, Büffel-Mozzarella und Basilikum

Marktfrischer Salatteller

Typisch italienische Gemüsesuppe mit Teigwaren

Sämige Tomatensuppe mit Tomatenstückchen, frischem Basilikum und Rahm

Weissweinrisotto mit Gorgonzola und gebratenen Lammrückenstreifen

Weissweinrisotto mit sautierten Pilzen

Tomatenrisotto mit Tintenfisch, Crevetten, Muscheln und Knoblauch

Spaghetti mit Black-Tiger-Garnelen, Tintenfisch, Muscheln, Knoblauch, Peperoncini und Petersilie

Ravioli gefüllut mit Spinat und Ricotta, geschwenkt in Salbeibutter

Spaghetti mit Sauce aus Speck, Eiern, Rahm und Grana Padano

Tagliatelle mit Basilikum, Knoblauch, Pinienkernen und Olivenöl

Spaghetti mit Rindfleischsauce und Basilikum

Penne mit Pouletbruststreifen, Pilzen und Tomatensauce

Penne mit Peperoncini, Knoblauch, Petersilie und Tomatensauce

Cannelloni mit Spinat, Ricotta und Mozzarella

Tagliatelle mit Pesto, Penne mit Tomatensauce und Ravioli «Ernesto» und Salbeibutter

Hausgemachte Lasagne mit Rindshackfleisch, Tomaten und Béchamel-Rahmsauce

Pouletbrust gebraten an Marsala Jus

Zartes Kalbsschnitzel mit Rohschinken und Salbei an einem leichten Jus

Kalbsschnitzel in Ei uns Käse gebraten mit Schinken und Champignons

Kalbsschnitzel an einer leichten Zitronensauce

Zartes Lammnierstück mit Knoblauch, Thymian, Rosmarin und schwarzen Oliven in der Pfanne begraten und mit einer Kruste aus Kräutern, Oliven, Butter und Weissbrot gratiniert

200 g Rindsfilet vom Grill mit Pfeffersauce

Wolfbarschfilets gebraten, Tomaten-Knoblauch-Vinaigrette mit italienischen Kräutern

Riesencrevetten mit Knoblauch, Cherrytomaten, Weisswein und frischen Kräutern

Frittierte Tintenfischringe mit hausgemachter Aiolisauce

Tomaten, Mozzarella, Oregano (vegetarisch)

Tomaten, Mozzarella, Schinken, Oregano

Tomaten, Mozzarella, Peperoncini, Knoblauch, schwarze Oliven, Oregano (vegetarisch)

Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oregano

Tomaten, Mozzarella, Auberginen, Zucchetti, Oregano (vegetarisch)

Tomaten, Mozzarella, Ananas, Schinken

Tomaten, Mozzarella, Zwiebeln, scharfe Salami, Oregano

Tomaten, Mozzarella, Champignons, Schinken, Artischocken, Oregano

Tomaten, Mozzarella, Champignons, Schinken, Artischocken, Oliven, Oregano

Tomaten, Mozzarella, Poulet, getrocknete Toaten, knoblauch, Oregano

Tomaten, Mozzarella, Spinat, Schinken, Ei, Speck, Champigons, Oregano

Tomaten, Mozzarella, Rohschinken, Rucola, Mascarpone, Cherrytomaten, Oregano

Tomaten, Mozzarella, Tintenfisch, Crevetten, Muscheln, Knoblauch

Biscuits, Mascarpone, Kaffee, Amaretto di Saronno

Hausgemachtes Rahmköpfli mit frischer Erdbeersauce

Kaffeeglace mit Schokoladensauce und Schlagrahm

Vanilleglace mit Schokoladensauce und Schlagrahm

Croccante-, Stracciatella- und Haselnussglace

Vanille- und Schokoladenglace, Erdbeersorbet

Zitronen- und Melonensorbet, Spagnola-Glace

Pitazien-, Stracciatella- und Kaffeeglace

Pitazien-, Vanilleglace, Erdbeersorbet

Kaffee, schwarze Schokolade, Croccantino, Haselnuss, Pistazie, Spagnola, Stracciatella, Vanille

Erdbeer, Zitrone, Melone